Молитва архистрагу михаилу текстРадуга вкуса мясо челябинскПочему светлеет борщРецепт на карбоксилазуПирог из дрожжевого теста с айвойМорковь в детских стихах и загадкахМастика ю-2
Название:

Стейк из куриного филе в духовке

Куриное филе с грибами под сыром

Добавил: Alteredego 

10.02.2012
Комментариев:

Время приготовления: 40 мин


Рецепт приготовления филе куриного с грибами под сыром. Куриное филе по данному рецепту получается нежным, аппетитным и очень вкусным.
Описание приготовления:
В этом блюде замечательно сочетаются обжаренный лук, грибочки, куриное филе, майонез и сыр. Филе курочки с грибами запекают под майонезом и сыром.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Шампиньонов  — 200 Грамм
  • Перец, соль  — По вкусу
  • Куриного филе  — 600 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Репчатого лука  — 1 Штука
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Муки  — 3 Ст. ложки
  • Сыра  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6
Как приготовить "Куриное филе с грибами под сыром"

1. Режем на ломтики куриное филе толщиной один-полтора сантиметра (4-5 штук получится). Отбиваем каждый кусок. По вкусу перчим, солим.

2. Куриное филе обваливаем в муке и обжариваем на разогретом растительном масле. Обжариваем с полминуты каждую сторону.

3. Режем кубиками шампиньоны и лук. По вкусу поперчив и посолив, на растительном масле обжариваем до готовности шампиньоны с луком.

4. Готовим сырно-майонезный соус: смешиваем мелко потертый сыр с майонезом и измельченной зеленью. При желании в соус можно добавить мелко нарезанный чеснок.

5. До 200 градусов разогреваем духовку и готовим мясо: ломтики куриного филе кладем на слегка смазанный противень, обжаренные грибы с луком выкладываем на филе. Сырно-майонезным соусом покрываем ломтики куриного филе с грибами. Противень с куриным филе ставим в духовку и минут пятнадцать при температуре 200 градусов запекаем.

6. Куриное филе готово! Приятного аппетита.

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Куриное филе с грибами под сыром:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 136


Комментарии :

Anna1989 29.03.2012 16:35 

spasibo za retsept!!! o4en vkusno,bistro,a samoe glavnoe so4no. :rolleyes:

 

 

 

Ирина 15.04.2013 21:00 

Мой муж был просто в шоке!!!! Очень вкусно, спасибо за рецепт)))))))

 

 

 

Александра 23.12.2013 20:07 

Блюдо получилось бесподобное. Вместо майонеза использовала сметану, а так все строго по рецепту. Результат очень порадовал, спасибо!

 

 

 

По достоинству оценить Куриное филе с грибами под сыром вы сможете, если сами приготовите это блюдо дома. Прежде чем начинать приготовление, подготовьте все необходимые продукты и кухонные приборы. Далее внимательно прочтите рецепт приготовления и ознакомьтесь с фото конкретных действий. Запомнив, как готовить Куриное филе с грибами под сыром, приступайте к делу. Согласитесь, здесь представлен достаточно простой рецепт. Ваша фантазия позволит добавить к изделию свой неповторимый вкус и аромат, изменив классический состав. Но не забудьте учесть калорийность всех ингредиентов, чтобы не навредить здоровью и фигуре. Поделитесь своими впечатлениями и идеями с автором, пускай кулинария объединяет людей со всего мира!


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/kurinoe_file_s_gribami_pod...

Комментарии

Добавить комментарий!


Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Рецепты из кальмаров с фото
Благовония call client привлечение клиентов