Зефир в домашних условиях пошаговоУкм 03 фаршемешалка пмф к с 2-мя бачкамиВкусное и простое блюдо
Название:
Солннка по домашнему

Солннка по домашнему

Добрый день. Пирог напоминает фаршированные блинчики.

Блинчики я очень люблю. У меня мама их делает с разными начинками, добавлю те которых нет в рецепте:

1. Ливерную колбасу мелко порезать и обжарить на сковороде (колбаса становится жидковатая), во время обжарки вбить туда яйцо, можно также добавить обжаренный лук.

2. Варенные субпродукты (печень, почки, сердце, легкое) мелко прокрутить на мясорубке, посолить, добавить специй.

3. Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, чуть корицы.

Начинка заворачивается в блин трубочкой, с загнутыми внутрь боковыми концами. Блины укладываются на сковороду и обжариваются до золотистой корочки, переворачивая по мере готовности стороны.

А для тех, у кого есть микроволновка, открою секрет: если вместо обжарки, блинчики поставить в микроволновку, то они приобретут необыкновенный, потрясающий вкус и станут слегка тянутся, но золотой корочки (как на сковороде) увы, не будет(зато какой вкус). Приятного аппетита.

Источник: http://itnuvedin.ru/blinchiki-kurinye-z-plavlennym...

Комментарии

Добавить комментарий!


Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Йогурт способствует газообразованию
Блюда из кислого молока и сметаны