Наивкуснейшая картошка в духовкеГісем о.в мартинюк о.о історія україни всесвітня історія 9 клас тестовий контроль знаньБаклажаны любимыеПринципы работы тепловозов с механической передачейЗаливное из ветчины в стаканчикеСалаты на день рождения просто и быстро
Название:

Рецепт паштета из вареной печени блендером

Приготовление

Печень вымыть обсушить и порезать небольшими кусочками.
Лук порезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с морковью до полуготовности.
Добавить печень и жарить на огне, чуть менее среднего, периодически помешивая, 5-7 минут.

рецепт Паштет из печени

Затем накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности еще 10 минут, посолить и поперчить.
Печень с луком и морковью пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить кусочек сливочного масла и хорошо размешать до однородной консистенции (или еще раз пропустить через мясорубку).

рецепт Паштет из печени

По желанию, можно нафаршировать яйца печеночным паштетом.
Яйца отварить вкрутую, очистить и аккуратно разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки.
Вынуть желтки. Часть отложенных вареных желтков можно размять вилкой, добавить в паштет и хорошо перемешать. Несколько желтков отложить в сторону для украшения.
На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья салата, на них выложить половинки яиц.
Из кондитерского мешка отсадить паштет в каждую половинку яйца, сверху посыпать тертыми на мелкой терке желтками и украсить зеленью.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=556-recept-Pasht...

Комментарии

Добавить комментарий!


Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как приготовить креветки с цветной капустой
Себестоимость пвх сэндвич-панелей